A CASA PIZZA foi fundada em 1980. Integrada num
grupo de várias empresas está vocacionada
para a área da restauração,
nomeadamente, a exploração e confecção
de comida italiana.
A primeira loja aberta, num espírito original
e inovador, foi no Estoril, sendo pioneira no mercado
da fabricação de pizzas e serviço
take away. Devido à forte implementação,
nos hábitos sociais, de consumo de comida
italiana enveredou-se pelo crescimento que se traduziu
na abertura de mais lojas.
Desta evolução resultou a emergência
de um novo conceito de espaço – DI CASA
- que pretende retratar a cozinha italiana caseira,
genuína, mas integrada em espaço com
estilo próprio, combinando, simultaneamente,
ementas inovadoras e originais, numa clara associação
ao universo da cozinha italiana, Pão/ Vinho/
Massas/ Pizzas/ Lenha.
Este crescimento projecta a nossa larga experiência
na cozinha italiana, combinando uma excelente oferta
com a qualidade caseira e inovando na decoração
dos pontos de venda. O nosso objectivo é a
oferta de espaços confortáveis que
combinem qualidade acima da média a preços
bastante acessíveis, como poderá constatar
nos MENUS disponíveis.
Deste duplo compromisso - modernidade e acessibilidade
- poderá encontrar disponíveis, pratos
simples e frescos, de boa qualidade especializados,
principalmente em pizzas.
Aqui, a massa é estendida à mão,
pelos nossos Pizzeiros, e colocada no forno de lenha,
onde as elevadas temperaturas atingidas permitem
cozinhar a pizza muito mais rapidamente que no forno
convencional - garantindo à partida uma base
estaladiça sem secar a cobertura assim como
o típico sabor a fumo - único e característico
das pizzas tradicionais. O menu inclui igualmente
pastas, risottos e pratos de carne ou peixe.
Podemos afirmar que os resultados alcançados
são fruto da manutenção de uma
excelente relação, ao longo dos anos,
com os nossos clientes e parceiros
– fundamental para a prestação
de serviços mais eficazes – e o estímulo
para continuarmos a trabalhar.
|
|
|
 |
